Тушеная картошка с мясом в скороварке-мультиварке Brand 6050

Картошка, тушеная с мясом — простое и вкусное блюдо, которое не требует много усилий. А если мы ее готовим в мультиварке-скороварке, то нам не потребуется много времени. Поделюсь рецептом, которым я часто пользуюсь.

Для тушеного мяса с картошкой в мультиварке нам потребуется:
  • мясо — 700-800 г
  • картошка — 8-10 крупных шт.
  • приправы для мяса, специи, зелень, соль по вкусу
  • небольшой кусочек сыра
  • майонез — 100 г

Готовим:

Нарезаем мясо небольшими кусочками, добавляем приправы, специи соль по вкусу и оставляем ненадолго мариноваться, пока будем возиться с картошкой.

тушеное мясо с картошкой в мультиварке

Нарезаем картошку кружочками

тушеное мясо с картошкой в мультиварке

Выкладываем половину картошки в чашу мультиварки

тушеное мясо с картошкой в мультиварке

Наверх — порезанное мясо

тушеное мясо с картошкой в мультиварке

И оставшуюся картошку выкладываем наверх.

тушеное мясо с картошкой в мультиварке

Трем небольшой кусочек сыра на мелкую терку…

тушеное мясо с картошкой в мультиварке

…и смешиваем с майонезом

тушеное мясо с картошкой в мультиварке

Берем около 1 мультистакана воды (100-150 мл), добавляем туда приправы, соль, специи. Тщательно размешиваем

тушеное мясо с картошкой в мультиварке

Выливаем нашу приправленную водичку на картошку, стараясь равномерно ее распределить по всей поверхности.

тушеное мясо с картошкой в мультиварке

Затем смесью сыра и майонеза смазываем картофель

тушеное мясо с картошкой в мультиварке

Закрываем нашу мультиварку крышкой и ставим режим “Дичь” под давлением. Минут 20 будет достаточно. Можно еще минут 10-15 на подогреве оставить.

тушеное мясо с картошкой в мультиварке

И все, наша картошка с мясом готова

тушеное мясо с картошкой в мультиварке

Примечание: по желанию посыпьте блюдо свежей зеленью. И не забудьте подать к картошке с мясом свежий овощной салатик!

Приятного аппетита!