Бутерброды с картошкой

Меня моя подружка научила готовить очень вкусные бутербродики. Их можно кушать как  горячими, так и холодными. А еще очень редко кто может узнать из чего они 😉

Нам потребуется (количество приблизительное, т.к. я обычно все делаю «на глаз»):

  • батон (можно сразу нарезанный)
  • картошка (можно вчерашнюю) – 6-8 средних шт.
  • колбаса/ветчина/сосиски – по желанию
  • 1 яйцо
  • немного майонеза — 2-3 ст.л.
  • можно немного сыра
  • приправы/зелень по желанию

Батон нарезаем, если за Вас это не сделали на хлебозаводе. В миске разминаем картошку, либо можно натереть ее на терке. Колбаску мелко-мелко нарезаем, забрасываем к картофельному пюре. Туда же добавляем оставшиеся ингредиенты. Если есть сыр, то его на терку и в миску к остальным. Все тщательно перемешиваем. Должно получиться жидковатое картофельное пюре.

Выкладываем ложкой на батон, размазываем и быстренько наш бутерброд укладываем на сковороду начинкой вниз. Когда снизу все схватиться – переворачиваем и обжариваем. Вот и все.

Ничего сложного, но очень вкусно.

Приятного аппетита.

Ваша Марина, Оранжевая семья

Если статья понравилась, то расскажи о ней друзьям! Пост!

Бутерброды с картошкой: 19 комментариев

    1. Про закуску не скажу, но для завтрака очень хороший быстрый вариант. Такие бутербродики можно и на работу взять с собой, чтобы на перекус не покупать булочки.

    1. Попробуйте)) Надеюсь, что Вам понравятся.
      Кстати, как-то папу угостила своего, он так и не угадал, что там картошка))

  1. Надо будет попробовать. Люблю горячие бутерброды. Только я немного соуса чили добавлю для пикантности)))

  2. Я готовлю такие бутерброды очень часто. Быстро и вкусно, а если приходят нежданно гости, то они как палочка-выручалочка.

  3. Вот! Марина, я нашёл у вас эти бутерброды. Помню как-то попадались. Люблю картоху. И главное, быстро и без заморочек. Тем более, что пока приходится готовить самому)) Спасибо.

     

     

  4. Спасибо за рецепт!Это теперь наши любимые бутерброды, ребенок съедает пол батона только пока я жарю))) Если гости на пороге то очень выручают!

    1. И для режима экономии хорошо, чтоб не выбрасывать продукты зря)) Я, например, все никак не могу рассчитать нужное количество картошки, часто остается. Вот бутербродики и выручают)

      Очень рада, что вы оценили))

  5. Давным-давно, еще в прошлом веке в магазинах были только шпроты, кильки и сайра. Поэтому многомиллионная армия хозяек изобретала всевозможные деликатесы. В том числе и бутерброды с сайрой и яйцом.

  6. Вся прелесть бутербродов в том, что вы можете приготовить их из своих любимых продуктов. Мне, например, нравится сочетание мяса и ананасов, поэтому из них я и делаю вкуснейшие бутерброды.

  7. Сегодня предлагаю вам приготовить хрустящие и вкусные горячие бутерброды на сковороде. А начинка у нас будет из колбасы, сыра и сырой картошки. Удивлены???? Попробуйте, это вкусно, хоть и калорийно!

  8. но вижу по фото, что даже и без яйца все хорошо держится — только я так поняла, картошку лучше совсем тонким слоем класть, да? Спасибо!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

↓