Слойки с яблоками и какао

Совсем недавно я открыла для себя слоеное тесто. Почему-то раньше я его игнорировала. Теперь понимаю, что зря)) Из него столько вкусного получается!

Сегодня хочу рассказать о слойках с яблоками и какао. Как обычно: ничего сложного. Все просто до безобразия! Но вкусно!

Для слоек с яблоками и какао нам понадобится:

  • упаковка слоеного теста (400-450 г)
  • 1-2 яблока (желательно сладких)
  • какао (у меня типа Несквика, но можно и обычное взять, только тогда добавить больше сахара)
  • сахар (по вкусу)
  • яйцо (для смазывания слоек сверху)

Готовим:

Слоеное тесто достаем из упаковки и оставляем при комнатной температуре минут на 40-50. Затем аккуратно разворачиваем.

рецепт пирожков из слоеного теста с яблоками и какаоЯ разрезала пласт теста на 5 кусков, а затем руками его аккуратно растягивала. Можно и раскатать скалкой, но на упаковке был предложен первый вариант (да и к тому же можно обойтись в этом случае без муки)

Яблочки нарезала тонкими пластиночками.

рецепт пирожков из слоеного теста с яблоками и какао

На кусочек теста выкладываю яблоки, сверху щедро посыпаю какао (при желании можно добавить и ванилин, и корицу).

рецепт пирожков из слоеного теста с яблоками и какао

Затем краешки будущего пирожка защипываю. Итого у нас получилось 5 штук.

рецепт пирожков из слоеного теста с яблоками и какао

Одну слойку, правда, сделала без яблок. Муж любит у меня шоколадное, так что я решила его порадовать и сделала начинку из разломанной плитки шоколада, и какао тоже насыпала)))

рецепт пирожков из слоеного теста с яблоками и какао

Яйцо взбиваю, смазываю слойки и отправляю в разогретую духовку минут на 30-40.

рецепт пирожков из слоеного теста с яблоками и какао

Вот и все! Слойки с яблоками и какао (которое превращается в шоколад) готово!

рецепт пирожков из слоеного теста с яблоками и какао

Только кушайте аккуратно: само тесто может остыть, а начинка будет еще горячей))

Приятного аппетита!

рецепт пирожков из слоеного теста с яблоками и какао

Ваша Марина, Оранжевая семья

Если статья понравилась, то расскажи о ней друзьям! Пост!

Слойки с яблоками и какао: 18 комментариев

  1. И я люблю слоенное тесто))) Делать его ленюсь и не умею, а вот покупное- самое то)) Быстро, вкусно и доступно)

    1. Ой, у меня и с дрожжевым как-то не складывается)) а слоеное для меня пока вообще что-то недоступное))
      а вот купить — и недорого, и вкусно))

  2. Обожаю слоечки! Правда, тесто я делаю сама — и вкуснее, и дешевле. Начинки можно делать самые разные, но сочетание яблок и какао мне понравилось, нужно попробовать. Спасибо!

    1. Ольга, восхищаюсь Вами)) Как я писала выше, для меня домашнее слоеное тесто — это что-то недостижимое))
      А по поводу сочетания яблоки и какао: яблоки дают сок какао, и получается шоколад))

  3. Мариночка, хочуууу! Обожаю слойки, да еще с яблоками, правда с какао никогда не делала. Так когда нас с Аленкой в гости ждешь?

    1. Девочки, собирайтесь и приезжайте))) Разместить на ночевку у меня, правда, пока негде, но угостить вкусняшками — всегда рада)))

    1. На здоровье)) Надеюсь, слойки с яблоками и какой Вам понравятся)))

    1. А если еще слойки с какао, то вообще вкуснотень нереальная получается))

  4. Разогреть сливочное масло на сковороде. Обжарить яблоки несколько минут, добавить в них изюм и жарить еще минуту, пока изюм не надуется.

  5. «Слоеное тесто есть в моем холодильнике почти всегда, на случай, если гости приезжают неожиданно, либо дети захотели чего-то вкуснененького. Начинку обычно подсказывает настроение, в зависимости от того что есть под рукой. Эти слоеные конвертики с начинкой из яблок, с ароматом корицы.»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

↓